Gehören Sie auch zu den Honigliebhabern dieser Welt oder interessieren Sie sich sogar für die Honigproduktion? Dann möchten wir Ihnen gerne ein paar Eckdaten zur Honigernte liefern. Kurz vor Ende der ersten Jahreshälfte, im Mai und Juni, erreichen die Brutnester ihre höchste Größe. Nach der Sommersonnenwende Ende Juni ist in der Regel in den Nestern keine Brut mehr vorhanden und die Honigläger sind bestens gefüllt, sodass Anfang Juli mit der Honigernte begonnen werden kann, welche den gesamten Juli andauert. Spätestens Anfang August muss sie jedoch abgeschlossen werden sein, damit noch genügend Zeit für die Varroabehandlung mit Ameisensäure und die Winterfütterung übrig bleibt.
Quelle: www.bienenkiste.de