Buchweizenhonig 250 g Glas

Buchweizenhonig

unvergleichlich intensiv

Unser Buchweizenhonig auf einen Blick

✓ Bio zertifiziert

✓ hoch aromatischer, kräftiger Geschmack, weniger süß

✓ tiefdunkle Farbe

✓ Blütenhonig

Buchweizenhonig - Außergewöhnlich intensiver Geschmack mit Getreidearoma

Unser Buchweizenhonig ist ein Blütenhonig und hebt sich nicht nur auf Grund seiner tiefdunklen Färbung von anderen Blütenhonigen ab, zudem zeichnet er sich durch seine unvergleichlich intensiv herben Getreidearomen aus.
Die außergewöhnlichen geschmacklichen Nuancen des Buchweizenhonigs eignen sich hervorragend zum Verfeinern von Weihnachtsgebäck wie Lebkuchen. Aber auch als Brotaufstrich ist der Buchweizenhonig super für alle, denen andere Honigsorten zu süß sind.

Gesundheitsfördernde Eigenschaften des Buchweizenhonigs

Neben einem einzigartigen Geschmack, besitzt der Buchweizenhonig auch gesundheitsfördernde Eigenschaften. Dieser Honig wird häufig zur Linderung von Erkältungssymptomen eingesetzt. Besonders bei Hustenreiz ist Buchweizenhonig ein beliebtes Hausmittel, dazu kann etwas Honig einfach in lauwarmen Kräutertee gegeben werden. Wichtig hierbei ist jedoch, dass der Tee nicht zu heiß ist, ab einer Temperatur von 40°C gehen nämlich die wertvollen Inhaltsstoffe des Buchweizenhonigs verloren.

Hochwertigen Buchweizenhonig kaufen

Unser Buchweizenhonig stammt nicht aus unserer eigenen Imkerei, sondern aus Ostdeutschland, da Buchweizen dort besonders gut auf Moor- und Heideböden gedeihen. Da uns die Qualität unserer Honige sehr wichtig ist, erfüllt der Buchweizenhonig die Richtlinien der EU-Bio-Verordnung und ist damit ein hochwertiges Bio-Produkt.
Neben dem Buchweizenhonig gibt es weitere Honigsorten, die perfekt für alle geeignet sind, die Honig weniger süß und dafür lieber kräftig herb mögen. Eine dieser Sorten ist der Edelkastanienhonig Er zeichnet sich durch seinen außergewöhnlichen, intensiv herben Geschmack mit leicht bitteren Nuancen aus.