In ihrem Fachbuch „Die Honigfabrik: Die Wunderwelt der Bienen - eine Betriebsbesichtigung“ geben der Bienenexperte und Verhaltensforscher Jürgen Tautz, welcher als Professor am Biozentrum der Julius-Maximilians-Universität in Würzburg tätig ist sowie der Theologe Diedrich Stehen, der selbst imkert, einen Einblick in das Leben im Bienenstock.

Paul Westrich beschreibt in seinem Wildbienenbuch mehr als 90 Arten heimischer Wildbienen und zeigt atemberaubende Fotografien.