Schnelle Honig-Apfelteilchen

Herbstzeit ist Apfelzeit! Dieses Rezept mit Blätterteig & Akazienhonig ist in Nullkommanix fertig für die Kaffeegäste.

Spontaner Kaffeebesuch hat sich angemeldet und du hast so gar keine Zeit, einen aufwendigen Kuchen zu backen? Dann sind diese himmlischen Apfel-Zimt-Teilchen mit unserem leckeren Akazienhonig genau richtig! Du brauchst nur wenige Zutaten, die Vorbereitung ist kinderleicht und sie benötigen nur 15 Minuten im Ofen.

23. Oktober 2025 Akazienhonig, Rezept, Gebäck, Süßes

Autor: Aline

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Apfel
Blätterteig
Imkergut-Akazienhonig
Zimt

🍎Zubereitung

Apfel in dünne Scheiben schneiden und beiseitelegen.
Blätterteig in 6–8 Rechtecke schneiden.
Ein Backblech mit Backpapier auslegen und 6–8 kleine Honigkleckse daraufsetzen.
Etwas Zimt über den Honig streuen.
Apfelscheiben auf den Honig-Zimt setzen.
Blätterteigrechtecke darauflegen und bei 180 °C Ober-/Unterhitze ca. 15 Minuten goldbraun backen.
Umdrehen – fertig sind die karamellig-süßen Honig-Apfelteilchen! 🤤 Einfach, duften herrlich & schmecken wie vom Bäcker! 🥰

💡Das passt dazu

Die Apfel-Zimt-Teilchen schmecken hervorragend pur, aber mit einer Kugel Vanilleeis oder etwas Puderzucker bestäubt sind sie ein echter Hochgenuss.