Honig-Waffelherzen auf einem Teller, garniert mit Heidelbeeren

Feine Waffelherzen mit Honig

Spontaner Kaffeebesuch hat sich angekündigt? Mit diesen feinen Honigwaffeln hast du im Nu die perfekte Leckerei für deine Gäste.

Waffeln sind einfach immer lecker! Ob als Nascherei zum Nachmittagskaffee, als Snack zum Mitnehmen auf den Spielplatz oder auf eine Wanderung oder sogar als süßes Mittagessen - sie kommen wirklich immer gut an. Wir süßen das leckere Gebäck mit bestem Bio-Honig aus unserer Imkerei, was ihnen eine einzigartige Geschmacksnote verleiht.

13. Februar 2025 Rezept, Waffeln, Rapshonig

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Ausverkauft

Mai-/ Rapshonig 250 g Glas

Inhalt: 0.25 Kilogramm (28,00 €* / 1 Kilogramm)

7,00 €*

Details

180g
300g
2 Päckchen
3/4 Päckchen
3
125g
1 Prise
250ml
etwas

Butter
Mehl
Bourbon-Vanillezucker
Backpulver
Eier
Rapshonig
Salz
Milch
Puderzucker

Zubereitung

Butter, Zucker, Vanillezucker und Bourbon Vanillezucker schaumig rühren. Die Eier einzeln zufügen und dann die Milch zugeben. Mehl und Backpulver mischen und zu den feuchten Zutaten geben. Zum Schluss den Honig unterrühreren. Aus diesem Teig Waffeln backen und mit Puderzucker bestreuen.

Die Waffeln schmecken auch lecker mit einem Gemisch aus Zimt und Zucker, mit frischem Obst und Sahne oder einem Kleks Honig obendrauf.

Wir verwenden in diesem Rezept den mild-süßen Rapshonig, aber auch andere Honigsorten eignen sich dafür, insbesondere Blütenhonige.