Im Reich der Bienen wird in Europa und speziell in Deutschland zwischen fünf 
Bienenrasseunterschieden: Die Buckfast Bienen, die Ligustica, die dunklen Bienen, die Caucasica und die Carnica-Bienen. Besonders verbreitet in Deutschland sind dabei die sogenannte Buckfast Biene und die Carnica-Biene. Für die Imkerei ist besonders die Buckfast Biene von großer Bedeutung. Durch ihre Schwarmträgheit, ihre hohe Beständigkeit gegen Krankheiten und ihren Fleiß zeigt sich die Buckfast Biene, welche zu den Zuchtbienen gezählt wird, als die optimale Bienenrasse für Berufsimker. Neben dieser Bienenart zählt zudem die Carnica-Biene als eine der wichtigsten Bienenrassen in Deutschland. Das grau bis bräunliche behaarte Insekt wird durch eine hohe Honigleistung sowie durch ihre besonders friedliche Art ausgezeichnet. Auch diese Bienenart eignet sich für die Imkerei, weist jedoch einen höheren Schwarmtrieb auf als die Buckfast Biene.
Bei Cum Natura imkern wir mit Buckfast Bienen.