Waldhonig 250 g Glas

Bio Waldhonig

Geerntet im Schwarzwald

Unser Bio Waldhonig auf einen Blick

✓ Bioland-Honig aus eigener Imkerei

✓ rötlich-braune Farbe, flüssige Konsistenz

✓ malziger, kräftig-würziger Geschmack

✓ von Fichten, Tannen, Laubbäumen und Waldwiesen

✓ Honigtauhonig & Blütenhonig vereint

Weitere Größen
Bio Waldhonig 50g Glas
Bio Waldhonig 130g Glas
Bio Waldhonig 500g Glas

Die Vielfalt des Schwarzwaldes vereint in einem Honig

Unser Bio Waldhonig ist ein wahrer Traum für alle Schwarzwald-Fans. Er vereint die verschiedenen geschmacklichen Nuancen des Schwarzwaldes in einem Honig. Die Bienen sammeln für den Waldhonig Honigtau von Fichten, Tannen, schattigen Laubbäumen und Blütennektar von den Waldwiesen des Schwarzwaldes. Geschmacklich besticht der Honig durch seine kräftig würzigen Aromen und einen leicht herben Abgang. Fehlt nur noch der Ruf des Kuckucks und das Schwarzwaldfeeling ist perfekt!
Unser Bio Waldhonig ist besonders gut geeignet, um Soßen und Marinaden zu verfeinern, aber auch als Zuckerersatz. Auf Grund des kräftigen Geschmacks, sollte der Honig jedoch wohldosiert verwendet werden.

Eine Kombination aus Blüten- und Honigtauhonig

Blütenhonig entsteht, indem Bienen Nektar von Blüten sammeln, Honigtauhonig hingegen basiert auf einer anderen Substanz. Hierbei sammeln Bienen Honigtau von den Bäumen. Honigtau sind die Ausscheidungen von Insekten, die an Pflanzen saugen (wie z.B. Blatt- oder Schildläuse). Das Besondere hierbei ist, dass Honigtau besonders viele wertvolle Mineralien, Spurenelemente und Enzyme enthält. Unser Honig vereint das beste beider Honigarten. Unsere Bienen sammeln sowohl den süßen Nektar von Waldblühern, wie zum Beispiel Brombeersträuchern, als auch den wertvollen Honigtau von verschiedenen Laub- und Nadelbäumen und verarbeiten beides zu einem einzigartigen Bio-Honig, der die Flora des Schwarzwaldes geschmacklich widerspiegelt.

Qualitativ hochwertigen Bio Waldhonig kaufen

Unser Waldhonig ist Bioland-zertifiziert und erfüllt damit höchste qualitative Standards, die ein Bio-Honig mitsichbringen muss.