Lachs-Trifle mit Honig-Senf-Sauce
Eine originelle Vorspeise mit Lachs, in der wir Honigessig, Honigsenf und unseren Bioland-Rapshonig verstecken.
Drei Schichten, schnell gemacht - was erstmal nach einigen Zutaten und Aufwand klingt, ist gar kein Hexenwerk und dabei nicht nur ein Augenschmaus, sondern auch noch richtig lecker. Die feine Vorspeise mit Lachs lässt sich auch gut vorbereiten, einfach abgedeckt in den Kühlschrank stellen und es bleibt genug Zeit zur Vorbereitung des Hauptgangs. Auch auf einem Vorspeisenbuffet macht das bunte Gläschen eine gute Figur. Lasst es euch schmecken!
